ВИТАМИНЫ

И МИНЕРАЛЫ

Витамины представляют

собой Химические объединения, в маленьких количествах абсолютно нужные Ради Здорового протекания физиологических и метаболических процессов в организме. Объем пищевого приема витаминов мал,однако их ценность для организма Большуща. Множество витаминов не синтезируются организмом человека и должны поступать спищей и в составе пищевых добавок. Лучшим источником витаминов остаются свежие Целые продукты. Обеспечить прием свежей пищи в количествах,необходимых для вырастающего

культуриста, непросто даже при идеальных условиях.

Минералы, название которых проистекает от латинского ≪minera≫, что буквально

означает ≪рудник≫, показываются неорганическими веществами, нужными Ради поддержания нормальных обменных процессов в организме. Минералы заходят в состав всех

тканей и Вод тела. Минералы выступают в роли главнейшего фактора физиологических процессов, действуя как катализатор Беспокойных реакций, мышечных сокращений и метаболизма питательных веществ.Минералы также ответственны за регуляцию

солевого баланса. Хроническое ^ ^ ^ ^ ^ ^ недопоступление минералов в организм приводит к минеральной нехватки. Проявление тех или Других симптомов нехватки определяется функцией, завершаемой

конкретным элементом в процессе роста и в поддержании

здорового состояния организма.

Минералы обычно Называются по заходящему в состав объединения металлу, неметаллическому элементу, радикалу или фосфату, а не по имени самого объединения. Тем не менее

минералы попадают в организм, как положение, в составе

соединений, например хлорида натрия (поваренная соль), а не в

виде свободных элементов.