ради выполнения Деятельности мышца должна быть обеспечена энергией. Мышечными энергоносителями показываются, Важным ликом, фосфатные объединения, имеющие большими энергетическими запасами (аденозинтрифосфат, креатинфосфат), углеводы (глюкоза, гликоген) и жиры. Белки как энергоносители играют второстепенную роль, однако Ради умножения объема, роста мышцы они Обладают самым важное значение. Лишь в диковинных случаях (голодание, предельные и длительные нагрузки) белки в виде аминокислот умеют принимать участие в энергетическом обмене веществ.
В мышце накапливаются состоятельные энергией фосфаты объединения, гликоген и жиры. Гликоген и жиры откладываются также в печени и в подкожной жировой клетчатке. В гражданине на 1кг мышечной массы приходится от 3,5 до 7,5 ммол аденозинтрифосфата (АТФ) и 16-28 ммол креатин-фосфата (КФ). Это Подходит Личным энергетическим резервам организма в АТФ - около 5 кдж (1,2 ккал) и в КФ - приблизительно 15 кдж (3,6 ккал).
Энергетические резервы, хранящиеся в организме в форме гликогена, составляют у нетренированного гражданина около 7 500 кдж (1 800 ккал, 450 г), у тренированного -до 13 000 кдж (31 ккал, 750 г). Из \'этого Числа на гликоген печени приходится около 2 600 кдж (620 ккал, 150 г). Мышечный гликоген представляет собой энергетический резерв, скоро включающийся в знергообразование.
И в энергетическом отношении он эффективней, так как его не надо транспортировать к трудящейся мышце сначала по кровеносному руслу, а затем, как через шлюз, упускать через оболочку клетки. Далее следует учитывать тот факт, что мышечное волокно относительно легко принимает подаваемую ей по кровеносному руслу глюкозу и накапливает ее в форме гликогена, но очень неохотно, лишь в маленьких количествах, воздает в кровоток гликоген Ради потребления его иными, интенсивно трудящимися мышцами.
Кроме того, гликоген печени лишь частично может быть использован Ради мышечной работы, так как жизненно главные функции головного мозга также должны постоянно обеспечиваться кормлением глюкозой, доставляемой по кровеносным сосудам. По этой причине разнообразные защитные механизмы Мешают чрезмерному потреблению гликогена печени и тем самым снижению уровня сахара в крови, довольно непрерывному в Здоровых условиях (80-90 мг глюкозы на 100 мл крови).
Жировой запас, насчитывающий от 125 000 до более чем 400 000 кдж (от 30 000 до более чем 100 000 ккал), показывается практически неиссякаемым родником энергии при выполнении длительной спортивной Деятельности маленький мощьности. Наибольшая доля згих запасов помещается в подкожной жировой клетчатке; мышечные жировые тела (капли триглицерида), скорее включающиеся в Деятельность, накапливают лишь около 8 000 кдж (1 900 ккал).
АНАЭРОБНОЕ ЭНЕРГООБРАЗОВАНИЕ
Непосредственным родником энергии Ради мышечных волокон всегда показывается аденозинтрифосфат (АТФ). Он расщепляется на аденозиндифосфат (АДФ) и фосфат (Ф). При расщеплении выделяется энергия (38-42 кдж = 9-10 ккал/на мол. расщепленного фосфата).
АТФ->АДФ + Ф + ЭНЕРГИЯ
Лишь около трети этой высвобождающейся энергии превращается в механическую Деятельность; внушительная часть выделяется в виде тепла. В связи с тем, что вхождение аденозинтрифос-фата в мышце довольно ограничено (3,5-7,5 ммол/кг), уже через очень малое время предельно сильной Деятельности (1-3 с) его мышечные запасы иссякают. И если бы цельная Конструкция Разных, частично одновременно протекающих процессов, не контролировала бы и не восстанавливала аденозинтрифосфат, т. е. не одаряла бы мыппцы энергией, то Деятельность пришлось бы прекратить.
Возобновление (ресинтез) АТФ осуществляется при Поддержки относительно простого биохимического процесса. Появляющиеся в итоге расщепления АТФ продукты АДФ и Ф соединяются снова.
АДФ + Ф + ЭНЕРГИЯ -> АТФ
ради этой биохимической реакции, которую иначе Величают фосфорилированием, требуется энергия. Она Удается за счет расщепления иных энергоносителей. В какой форме и с Поддержкой каких энергоносителей будет осуществлено возобновление аденозинтрифосфата, зависит от энергии, настаиваемой на штуку времени. При внезапной, осуществляемой из состояния покоя, очень сильной мышечной Деятельности АТФ восстанавливается с Поддержкой креатинфосфата
КФ + АДФ -> КРЕАТИН (К) + АТФ
Так как один моль креатинфосфата производит приблизительно один моль АТФ, то выход энергии в итоге этого процесса Подходит, примерно, энергии, Приобретаемой от расщепления АТФ.
Креатинфосфат помещается в мышце также в незначительных количествах (16-28 ммол/кг). Несмотря на то, что имеющимся Числом креатинфосфата можно образовать в три раза больше энергии, чем при Поддержки АТФ, эти запасы будут сильно истощены через 7-12 с предельно сильной Деятельности и через 15-30 с сильной Деятельности. деятельность нужно или прервать, или же продолжать с меньшей мощьностью. ради продолжения Деятельности с меньшей мощьностью требуются иные энергоносители. Гликоген, помещающийся в мышце в таких условиях расщепляется без участия кислорода на молочную кислоту (лактат), имеющую меньшей энергоемкостью, чем АТФ.